16/10/24 Ce mercredi, nous sommes retournés dans le bosquet. Les enfants ont adopté une aubépine qu’ils vont observer au fil des saisons. Première photo: l’automne.
Nous récoltons aussi des feuilles mortes pour les étaler dans notre potager et empêcher ainsi que les mauvaises herbes repoussent.
11/09/24
Nous continuons notre mission potager : on arrache, on creuse, on déracine, on ratisse, rien ne nous arrête!! Nous avons même trouvé un reste de menthe. Nous avons bien mérité un petit thé après tous ces efforts.
6/09/24
Aujourd’hui, nous partons à la découverte de l’aubépine! Grâce aux indices donnés par madame Joëlle, nous avons trouvé plusieurs arbustes et même encore quelques fruits. Oh le bel escargot!!!
Sans oublier notre potager que nous continuons à désherber !
Et aujourd’hui, place à la dégustation!!! Miam, c’était très bon!!!!
Après la récolte, place à la cuisine: nous avons réalisé 3 recettes: une soupe de blettes et céleri, des toasts tomates-mozzarella-basilic et une tarte aux poireaux et à la feta.
De retour dans notre potager après les vacances d’été: nous cherchons les légumes parmi la jungle de mauvaises herbes. Nous nous sommes bien retroussé les manches et avons effectué une bonne récolte.
